笋片

酸菜猪肚汤

使用牛头牌原味高汤入菜,简单又方便,轻轻鬆鬆就可以煮出鲜味十足、汤头甜美的家常好汤,重点是这道酸菜猪肚汤都不需要再熬煮鸡肉或排骨或加蛤蛎提鲜,也不需再另外调味,快速美汤品即可上桌。 欢迎您来逛逛喔~

大肠面线

台湾小吃怎么也不能少了大肠面线!卤的咸香的大肠加在面线里ㄧ起吃,再加上面线三宝:黑醋、香菜、蒜头水~整个味道就跟外面卖的ㄧ样好吃!每次煮一锅,马上就吃光光喔~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

笋片翠玉鸡汤

笋子煮汤要不苦涩,千万一定要冷水下锅一起滚才会变得清甜,这种作法真的很赞而且阿卯是来自阿婆教的古早方法,汤头鲜美外还清脆好吃,不禁可以舀上两大碗! 谢谢支持,我会努力创作更多美味食谱。 Facebook完整电子食谱🔍/

泰式柠檬虾仁

只要一口小锅就能做女生爱吃的泰式柠檬虾,这料汁酸辣开胃,太好吃啦,一定要加鲜挤的柠檬汁,能带来一种明亮活泼的刺激,炎炎夏日,非常爽口鲜香。 虾仁的Q弹爽脆、豇豆的清香,还有笋片的脆嫩口感,无论是质地还是味道都很让人满意! 不仅酸辣鲜香,还低卡高饱腹呢~

泡菜猪五花炒面

泡菜炒过之后的酸香味,不只能解除五花肉的油腻感,泡菜汁与猪油完全乳化后的浓郁酱汁,包覆在每一根面条上,每一口都有泡菜与肉的饱满香气。

自制脆笋&凉拌脆笋

脆笋自己做没有添加物一样很好吃~ 做好的脆笋可变化很多料理,但是只要用凉拌的就可吃出脆笋的美味,加入小黄瓜一起凉拌,两种不同的脆度非常有层次,酸v的口味在炎热的夏天很开胃喔~ 欢迎大家来逛逛《庄脚人ㄟ灶咖》有问题留言我会尽快回复

绿竹笋酱烧鸡小腿

鸡小腿油脂少胶质又多,搭配着脆嫩的绿竹笋,少少的油煎香后作酱烧! 笋片一口鸡肉ㄧ块,还有葱段红萝卜做搭配! 健康满分!! 不油不腻也超适合做便当菜!

泰式酸辣臭豆腐锅~素食

泰式酸辣臭豆腐完全不输麻辣,而且入味臭豆腐的微酸与冬荫公的酸真是天作之合。 把汤汁淋在面上拌着吃,酸酸辣辣开胃又温暖。 ⊕博客:

[竹笋蚵蛎汤]简易家常菜

蚵蛎肉味鲜美,加入绿竹笋,汤头清甜鲜美,且竹笋切片吃起来有水果般清香脆甜口感,好喝! 做法简单,入口舒爽,非常适合夏天的汤品,一定要试试看喔! 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页