米霖
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豆皮乌龙面

豆皮乌龙面

冰箱放一瓶高汤非常重要，除了担当汤底，想吃面的时候更是可以立马挺身而出变成主角。 乌龙面很快熟，有了高汤，超神速就可上桌温暖家人的胃！
日式
味噌牛肉煮 (使用快锅)

味噌牛肉煮 (使用快锅)

和风煮牛肉与台式滷牛肉有不同的风味，味噌的香味让牛肉的口感更有层次，而不单只有酱油的味道，而且也不容易煮过咸，是很清爽的炖牛肉喔。
便当

味增烤肉

味增烤肉
味增烤肉
前一天将肉用味增腌着，隔天烤10~15钟就可以轻松上晚餐啰!
猪肉
芙蓉飘香蟹

芙蓉飘香蟹

秋蟹肥美之际，一道料理就征服全家人的胃，蟹肉鲜甜，蟹黄香醇，吸收满满精华的冬粉更是超下饭。
蟹类
柠檬照烧鸡翅 (露营OK)

柠檬照烧鸡翅 (露营OK)

鸡翅很容易熟，也比厚实的鸡排或鸡块容易入味，锅煎约10分钟就好，可以当下酒小食，也可当主食，非常亲民呢 ^^
宵夜
蕃茄牛肉片 (露营ＯＫ)

蕃茄牛肉片 (露营ＯＫ)

薄牛肉片本来就不需久煮，番茄也是轻轻炒一下就出味的蔬菜，想当然这道料理如果动作快一点，十分钟就上桌！
牛肉
伪韩式炸鸡 (免炸)

伪韩式炸鸡 (免炸)

将鸡肉铺上片栗粉煎熟，酱料下锅裹好、裹满，就是一道不用炸的清爽版韩式炸鸡了 ^^
鸡肉
lanni 韩式小鱼干

lanni 韩式小鱼干

最近很爱做些韩国小菜,也会在网路上参考各式作法,小鱼干看似容易,但还是有些细节要注意的！做一些备着当零食或下酒菜会不停的一口接一口喔~😂 🌹幸福餐桌👉👉
鱼类
鱼片南蛮渍 (露营OK)

鱼片南蛮渍 (露营OK)

南蛮渍的作法是将肉类(鸡、鱼等)裹上面粉煎熟，然后渍入南蛮酱汁中，浸渍的时间从10分钟到一天一夜都可以，端看个人喜欢的酸甜口味度。南蛮酱汁的要角就是酱油、醋、和，也可以加米霖增加层次。为甚么叫「南蛮」? 据说是大航海时代由欧洲传入日本的滋味和作法，当时日本人欧洲、东南亚人分不出来，就把他们归类为南蛮，他们的料理就叫南蛮料理。其实吃起来就是很糖醋料理，只不过油脂少很多、还可以冰镇凉凉的吃呢!
鱼类