素菜
♥我的手作料理♥ 四喜烤麸
年又过了好快喔!吃喝玩乐的日子总是过的特别快,人把这一年的辛劳藉由这个年宣洩放纵,吃好吃的,去旅游,与亲友团聚,把这一年没有时间做的做一个快乐的结束,接着迎新的一年开始上工了!大鱼大肉吃太多天了,来个素菜也不错,此道菜吃冷的比热的好吃,可一次多做些放冰箱冷藏: )
![开胃甜酸斋 [零难度食谱]](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/271/17cfa176fe32f4b6a98fc4a5c9f8ea9a_250_190.jpg)
开胃甜酸斋 [零难度食谱]
面筋是煮素菜时经常会用的材料，而这个素小吃便用面筋配甜酸汁。每逢经过斋铺都喜欢买几件吃，酸酸甜甜十分开胃。自己做更是超简单，零难度，快试试喔！ 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*
米其林三星餐厅版青菜豆腐
曾经在米其林三星中餐厅唐阁吃过一道青菜豆腐，超美味的。于是在家復刻了，没有用松茸瑶柱等昂贵的食材，就用了青菜、豆腐和红椒，味道也一样棒呀。非常适合喜欢素菜的人，口感超清新的
