紫心地瓜
快速闷烂红(绿)豆的方法+姜汁黑糖红豆汤与自制紫心地瓜圆
冬天是甜汤的季节,在这里跟大家分享如何省瓦斯又快速的煮透红(绿)豆汤,顺便跟大家分享甜汤的好朋友:「紫心地瓜圆」的home made无添加做法~
芋圆(芋头粉&地瓜粉 熟粉製作30分钟)
使用天然的芋头粉、地瓜粉製作「芋圆/地瓜圆」!30分钟快速完成!全家DIY,一起享受天伦之乐!利用天然熟粉,像是芋头粉、地瓜粉、紫心地瓜粉,在家也能简单又快速的做出健康又安心的芋圆! 超简单芋圆DIY>>
【面包机】天然浪漫色! 紫心地瓜吐司
食パン!今天来试做加入地瓜的土司!到华人超市逛逛~看见有紫心地瓜!想说来试试看能不能做出浪漫色的土司~果然很粉紫啊!( ̄▽ ̄) *面包机型号:ZOJIRUSHI BB-HD 10 **使用中筋面粉(all purpose flour)原因:加拿大的中筋差不多是台湾的高筋粉~
紫心地瓜Bagel【味蕾周记】
由于Bagel的配方基本上是不添加鸡蛋及油脂,也因此较一般的欧式甜面包来得少负担。在健康概念盛行的这些年,Bagel在台湾也越来越受欢迎。相较于市场上一堆热门的天然酵母面包或是花样丰富的欧式、台式面包,Bagel这等大一号的伪甜甜圈,显得朴实了不少,这或许也更符合发明他的犹太人个性吧!