红洋葱

香辣脆皮烤鸡沙拉【杨一展】

杨一展小时候与姊姊感情很好,杨一展透露姊姊生病已久,看到因病所苦的姊姊无法享用爱吃的炸物,令他十分难过,双厨绞尽脑汁料理健康炸料理,让烤鸡也能拥有近似油炸的酥脆口感却不会造成身体负担,让杨一展感动直呼一定要学起来亲手做给姊姊吃!

薯仔沙拉Potato salad

和丹麦的新朋友分享美食是文化交流的重要一环,因此星厨之母Vera特意分享这令人一试难忘的餐前食物。This is really a secret recipe created by Vera. She taught my daughter who was going to Denmark for cultural sharing how to cook it step by step.

美极鲜菇-家乐福厨神大赛

美极鲜菇--这是一道非常容易制作的料理,食材简单,步骤简单,器材也很简单,但是....非常好吃(前提是都没凸槌^^),偷偷说一下,这也是水鸟52的招牌菜之一喔! 酱可以用法国面包沾着吃,非常的美味! -家乐福厨神大赛

弹力牛肉苜蓿芽三明治

夏天偶尔食慾不振,如果不想一次吃的太多,那不如就来场法国人的慵懒午餐时光吧!用法国面包当作三明治基底,再搭上熏牛肉和苜蓿芽,不仅份量刚刚好,清爽的苜宿芽还能为牛肉解腻,并增加纤维量、促进消化,让营养变得更均衡,也不会让血糖上升太多而犯困喔!