红砂糖

凉拌蒜辣小黄瓜

小黄瓜盛产时,真的好想吃很多,甜的是儿子爱吃,蒜辣的是我爱吃,而且又是下酒菜。😂 而且小黄瓜对减肥的人来说也很好,记得这是要在用餐前先吃才能控制食欲哦!

脆脆酸甜腌萝卜

先用盐让萝卜生水发布,脆度也会提升。再利用两种酸度的醋调和,口味比韩式腌萝卜更温醇,带着爽快清香,很适合搭配炸物或重口味菜色。

香柚梅子腌萝卜

这道一样是酸、甜、脆,很像蜜饯的口感。搭配重口味的牛肉、炸物、海鲜等都适合。 到了柚子的产季,又能尝到柚子清香,于是决定再延伸上次梅子苦瓜并加入柚子,而且大家对萝卜的接受度应该会比苦瓜来的高哦!

腌小黄瓜 ~ 甜醋口感

酸甜口感的小黄瓜搭配炸物、干面、下酒菜、野餐、三明治都超适合。 简单好做又好吃,夏天必备。

安心美味的自制脆瓜

每次回台湾必补脆瓜荫瓜的萝小姐从朋友那学到了自制脆瓜,作法其实不难,只是需要一些耐心,酸甜爽脆的脆瓜,搭配地瓜清粥最是速配,腌渍类的食品还是自己挑选食材制作最安心。

法式烤布蕾

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。