法式烤羊排佐蒜香红酒酱
吃牛排时我们总喜欢加一点海盐，也不沾其他的酱料，不过酱料才能算是西式料理的灵魂，我总想着，若是可以做出连我们家老爷都爱的酱料，那就成功了。这本应该要用牛骨酱，顾名思义就是以牛骨熬出来的酱料当基底，不过为了要让不吃牛肉的婆婆也可以吃，于是我就改成猪骨酱，煮一些冻起来，可以分次使用，沾肉类都很适合喔!
红葱头
贝儿实验室。零失败荷叶粽
超简单的荷叶粽～上下左右四折搞定，加上方便的电锅助阵，新手也能轻鬆操作，再也不担心包出NG粽！ 鼻尖循着锅里呼噜噜的热气，层层解析出红葱头、香菇、虾米、滷肉与腊肠的芬芳，剪开刚出炉的荷叶粽，油亮饱满的糯米躺在荷叶清香上，这就是幸福的滋味！ 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】：
鸭丝/纯素腐皮卷 家庭小菜 (附视频)
家庭小菜 简易 忌 : 胃痛、胃胀、消化不良者少食腐皮 请订阅以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking
