绍兴

(下酒菜)绍兴盐焗虾

这是非常简单又好吃的一道菜,不用油炒,3分钟就可以上桌,酒味香浓、虾鲜味咸,原汁原味。

\超下饭-绍兴东坡肉//

拜拜剩下的五花肉,不知道该做甚么料理吗?初秋微凉时节,卤一锅绍兴东坡肉,软嫩的五花肉,淋上烧干的酱汁,保证白饭一碗接一碗喔。,Follow小榯厨房粉丝页↓ /

自製干贝丝

自製干贝丝比XO酱简单多了,而且无油无辣,老少咸宜! 用来做干贝炒饭,高贵不贵!

鬼头刀鱼干卤肉

东海岸渔村家庭,在卤五花肉或是脚库肉时,总会加上自家所晒得鱼干下去一起卤。简单的酱油与冰糖调味,浓浓的卤肉香带着淡淡的鱼干的香味;鱼干吸收了卤肉汁,因此品尝起来非常有层次感。

梅子渍小蕃茄

炎热的天气,挥汗如雨,食欲不振,来一盘冰冰凉凉的梅子小蕃茄,真的是马上消暑!再加上酸酸甜甜的滋味,立马提振食欲。连我儿那个不吃蕃茄的小孩,都会跟我抢食呢!😄

绍兴醉鸡

宴客适用的醉鸡 作法简单不复杂 冰两天是最好吃的时候

日式红烧虾仁

红烧虾仁是曰本每一个人都喜欢吃的一道菜。虾仁的香甜配上番茄酱的酸味,融合为一,恰当好吃。

梅渍萝卜

快速凉拌菜与腌渍小菜,在炎炎的夏日里不可缺少啊~使用梅子腌渍的小菜格外的好吃,风味清新且滋味特别,无论老老少少都爱这口感,让人吃了之后欲罢不能,还想再多吃一口!