绿栉瓜
蕃茄肉酱起司炖菜Ratatouille
蕃茄肉酱还可以拿来做法式炖菜喔~其实就是普罗旺斯炖菜(法语:Ratatouille)的变化版,普罗旺斯炖菜是法国南部的普罗旺斯和尼斯的一道特色菜餚,但其实就是地方妈妈善用各种蔬菜的大杂烩;因此食材很随性,调味也简单,主要就是入烤箱低温慢炖。加了自製肉酱和起司的炖菜真的很吃喔! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /
地中海式烧烤嫩肩里肌
烧烤片除了BBQ还能变化什么吃法,沙拉?肉卷? 今天我们要来点不一样,跟栉瓜一起入菜,栉瓜外型像小黄瓜,热量低且有丰富的维生素C、K与钾,搭配嫩肩里肌肉片,一软一脆搭配清爽酱汁,清爽丰富的口感推荐给您
菲力牛排佐松露鹅肝酱
一隻牛只有约有四公斤的牛菲力,口感鲜嫩可口,是最高级、昂贵的牛排;油脂含量低、也没有难嚼的筋肉,搭配清爽的烤蔬菜与松露鹅肝酱,浓郁又迷人的高雅滋味,口齿留香、爱不释口
嫩煎牛小排佐鲜烤时蔬
牛小排油脂丰厚有嚼劲,是煎牛排初学者最容易上手的一道菜,搭配口感清爽的烤蔬菜,中和口中的油腻感,反覆咀嚼中品尝牛小排在口中的香与滑、蔬菜的清与甜,相互混合绝妙滋味请您务必试试看