绿栉瓜
普罗旺斯炖菜~五彩蔬食好时光
普罗旺炖菜美美的摆盘与五彩缤纷的色彩让人好惊艳~ 烘烤熟软的各种蔬菜本身就好鲜甜,与煎炒过香更添香气的的酱汁一块儿吃根本超合拍滴😋😋😋~ FB有空逛一逛:
嫩煎牛小排佐鲜烤时蔬
牛小排油脂丰厚有嚼劲,是煎牛排初学者最容易上手的一道菜,搭配口感清爽的烤蔬菜,中和口中的油腻感,反覆咀嚼中品尝牛小排在口中的香与滑、蔬菜的清与甜,相互混合绝妙滋味请您务必试试看
「名厨食谱」栉瓜鱼卷佐海洋茄酱
这道料理来自引领我进入厨艺世界的一堂课,由一位义大利主厨所示范。 首先主要材料之一的栉瓜较少见,需要到西式卖场才能买到,是备料时令人讨厌的部份,相比之下其他材料都不难买齐,但基于个人怕麻烦的个性能简化的又都更加简化了。 鱼肉直接购买片好的鱼菲力即可,但若想增加厨艺的技能可以挑战自行处理,稍加用心练习约三隻鱼内就可以取得製作所需的鱼菲力,而失败的部份推荐至做成鱼肉汉堡,那又是另一个故事了...
低糖料理 藜麦优格花椰沙拉
宴客时总是喜欢招待大家一道比较清爽的沙拉吗? 那么这一道菜也可以加入你的宴客食谱当中喔~ 颜色缤纷, 特别适合在佳节如圣诞节时准备的一道料理, 非常的应景, 可以在原本温馨的聚会场合增添更多的色彩~~