绿豆糕

清爽绿豆糕(植物油版本)

配方是参考甜悦的桂花绿豆糕 我没桂花直接省略 我一直都比较爱植物油的口感 所以奶油改成植物油😊 下次我会试着再放蜂蜜 能让味道层次更好~有机会再来分享😊

应景中秋月饼《☕️咖啡绿豆糕☕️》

第一眼看到这个月饼模花片,立马就被它吸引,于是乎这款咖啡口味的绿豆糕就诞生了^_^ 亲爱的捧油们~ #雅芬的烘焙厨房 与 #简单幸福烘焙庄园 #心手上路手作烘焙 一起创立了社团,欢迎有兴趣的捧油们一同加入,一起分享 你/妳 们的手作,大家一起相互交流喔!😊

绿豆糕

泡一壶好茶,配上松软绵密、入口即化的绿豆糕,慢慢的享受这淡雅的滋味!

绿豆糕(混玉米碎)

因为放玉米碎在米饭里的关系 结成硬块 所以想说,可以用在绿豆泥里 很成功!!! 做好可用包装纸包着 新年送人吃~~~

《应景中秋》日式抹茶、原味绿豆糕低糖少油

这款绿豆糕,过筛绿豆馅变得更容易,低糖少油版本,搭配上一杯茶,好吃又美丽^_^ 亲爱的捧油们~ #雅芬的烘焙厨房 与 #简单幸福烘焙庄园 #心手上路手作烘焙 一起创立了社团,欢迎有兴趣的捧油们一同加入,一起分享 你/妳 们的手作,大家一起相互交流喔!😊

绿豆糕(视频)

松软绵密又不会太甜的绿豆糕,当做泡茶聊天的小茶点,或者是年节访客的伴手礼,超级实惠的。~^^ ‧视频教学~

可可绿豆糕【低醣烘焙】

使用黄豆粉来取代传统的绿豆仁~ 低醣做法外观口感依然不逊色~(*☻-☻*) 辣木叶粉的绿让绿豆糕看起来更有质感了~,关于【低醣烘焙】 参考自《田安石的低醣厨房》稍作微调,适合正在进行生酮或低醣饮食的朋友~ 材料取得:书中的地点/iHerb/劲赏卖场 更多作品 / 美照都在我的粉丝专页 ~

《宇治金时绿豆糕》

其实就是抹茶红豆口味的绿豆糕,然后觉得这压模实在是太~美了!简易版的绿豆糕免蒸作法超简单,但漂亮的压模大大提升这糕点的质感啊~果然人要衣装,食物要模装啊!

清爽绿豆糕【下午茶好朋友】

清爽不甜腻的口感,比一般月饼减少负担~再配上一杯茶就是很棒的下午茶点心~ 使用绿豆仁取代绿豆粉,纯天然更健康~(*☻-☻*) 食谱中的比例是试了很多种配方后觉得最好吃的!可以依照喜好做增减哦~ 加入少许胡麻油可以提升层次感~来试试看吧~ -- 🔎部落格详细图文