绿豆糕

苏式绿豆糕

老式酥皮绿豆糕,平底锅就能做,细腻绵柔清凉解暑,用熟绿豆粉做出来的苏式绿豆糕,松软入口即化,简单復刻玉珍斋的口感。 最近开始纪录自己的手作美食,欢迎有空时来逛逛和交流哦~

莓乳香绿豆糕

蔓越莓绿豆糕教程,请大家参考。 夏季多吃绿豆食品可消暑,入口即化,自己在家做健康又好吃。食材中加入炼乳和牛奶,取代部分糖和水的量,让绿豆糕有奶香味,还有蔓越莓微酸的口感,大小适口而不甜腻,冰镇后单吃是夏日消暑的清凉甜品,佐茶也十分美味。

芒果甜点套餐

这是以夏季经典水果“芒果”为主题的甜点套餐。以芒果为基底,分别是芒果奶酪塔和流心绿豆糕,奶酪塔塔身采用慕斯蛋糕底,而绿豆糕馅料非传统中式馅料,是以结合芒果而成的流心。我们以“中西结合”的理念创作,希望可以让大家不同于以往,在经典的基础上创新,融合多元的甜点!

冰心桂花绿豆糕

家人、包括我自己都非常喜欢吃绿豆糕 一年一度的中秋节又快要到了 自己动手做不但心意满点 也可以选择健康的食材 甜度自己控制、外型自己设计 口感绵密的绿豆糕~陪您一起共度佳节 没有绿豆糕模具也可以做哦! FB粉丝专页:

清爽绿豆糕【下午茶好朋友】

清爽不甜腻的口感,比一般月饼减少负担~再配上一杯茶就是很棒的下午茶点心~ 使用绿豆仁取代绿豆粉,纯天然更健康~(*☻-☻*) 食谱中的比例是试了很多种配方后觉得最好吃的!可以依照喜好做增减哦~ 加入少许胡麻油可以提升层次感~来试试看吧~ -- 🔎部落格详细图文

可可绿豆糕【低醣烘焙】

使用黄豆粉来取代传统的绿豆仁~ 低醣做法外观口感依然不逊色~(*☻-☻*) 辣木叶粉的绿让绿豆糕看起来更有质感了~,关于【低醣烘焙】 参考自《田安石的低醣厨房》稍作微调,适合正在进行生酮或低醣饮食的朋友~ 材料取得:书中的地点/iHerb/劲赏卖场 更多作品 / 美照都在我的粉丝专页 ~

《应景中秋》日式抹茶、原味绿豆糕低糖少油

这款绿豆糕,过筛绿豆馅变得更容易,低糖少油版本,搭配上一杯茶,好吃又美丽^_^ 亲爱的捧油们~ #雅芬的烘焙厨房 与 #简单幸福烘焙庄园 #心手上路手作烘焙 一起创立了社团,欢迎有兴趣的捧油们一同加入,一起分享 你/妳 们的手作,大家一起相互交流喔!😊

应景中秋月饼《☕️咖啡绿豆糕☕️》

第一眼看到这个月饼模花片,立马就被它吸引,于是乎这款咖啡口味的绿豆糕就诞生了^_^ 亲爱的捧油们~ #雅芬的烘焙厨房 与 #简单幸福烘焙庄园 #心手上路手作烘焙 一起创立了社团,欢迎有兴趣的捧油们一同加入,一起分享 你/妳 们的手作,大家一起相互交流喔!😊

【中秋节】奶香绿豆糕

常见的绿豆糕都是使用脱壳绿豆来做,但是这款就是要利用家里常有的一般绿豆来製作,带着奶香味入口绵密的绿豆糕,真的非常好吃 。