绿豆糕

接近中秋，来试试自制绿豆糕吧！简单无添加，自己吃或是送给亲友都适合，如果家里有小孩，一起动手做更是一大乐趣！

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不加水蒸煮的绿豆仁更香更好操作，因自己要吃的所以没有过滤，但因为蒸透一拌就成泥了

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泡一壶好茶，配上松软绵密、入口即化的绿豆糕，慢慢的享受这淡雅的滋味！

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因为放玉米碎在米饭里的关系结成硬块所以想说，可以用在绿豆泥里很成功！！！做好可用包装纸包着新年送人吃～～～

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松软绵密又不会太甜的绿豆糕，当做泡茶聊天的小茶点，或者是年节访客的伴手礼，超级实惠的。~^^ ‧视频教学~

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其实就是抹茶红豆口味的绿豆糕，然后觉得这压模实在是太～美了！简易版的绿豆糕免蒸作法超简单，但漂亮的压模大大提升这糕点的质感啊～果然人要衣装，食物要模装啊！

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道地的中式甜点一绿豆糕,入口即化,是传统的美味。半斤的绿豆仁就可做出很多绿豆糕,可受惠亲朋好友高贵不贵喔!

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腌脆梅的梅子汁做成酸甜的凉糕,配上绿豆仁做成的绿豆糕,夏日午后来点下午茶很适合

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淡淡的麻油香加上绵密的口感,放进嘴里就在口中化开了,让你一口接一口停不下来~~ Moneyˊs mon的杂炊笔记粉丝页 /

团圆月饼 14 点赞 1867 浏览

月到中秋分外明，每逢佳节倍思亲⋯ 中元节过后，中秋佳节即将来临；动手做些家乡甜点，弥补思乡之愁。使用电锅料理，轻松且方便。绿豆糕冰凉食用，消暑又解乡愁。

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