罗汉果糖
生酮版之白色情人节巧克力蛋糕卷
自从生酮饮食后，已经不知道多久没碰过这道甜点了⋯⋯ 之前出生酮版舒芙蕾松饼的失败品，为了避免浪费食材，于是直接吃了⋯⋯ 想不到这个意外的动作，惊喜的感觉，这口感完全就是「那道生酮饮食者不能吃的禁忌甜点」啊。 所以，为了白色情人节，为了⋯哎，随便啦，反正就是为了吃而奋力一搏吧。
四季豆栉瓜温沙拉（减糖料理）
在义式料理中常出现的食材－栉瓜，这几年非常火红，原因不外乎是低卡、低GI又高纤，搭上一些自己喜爱的蔬菜，淋上少许橄榄油补充健康油脂，再佐以鱼露、柠檬🍋汁，便是一道清爽的蔬食。无论要做成温沙拉或冰凉后再食用都适合，再搭上一份鸡胸肉或其他蛋白质，就是很有饱足感的一餐喔。 这道料理非常适合作为减糖冲刺期时的餐点。 热量133/2人 蛋白5.5/2人 碳水11.6/2人
