羽衣甘蓝
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蔬食料理～藜麦鹰嘴豆汉堡

蔬食料理～藜麦鹰嘴豆汉堡

佳节不免大鱼大肉，用低脂高纤又清爽的蔬食料理清清肠胃，新的一年充满活力！ 藜麦鹰嘴豆汉堡满载超级食物，鹰嘴豆及藜麦提供优质蛋白质与必需氨基酸，甜薯提供膳食纤维及温润甜味，加上羽衣甘蓝、牛番茄及酸香开胃的酪梨优格酱，一颗下肚饱足感十足，身体焕发轻盈舒畅感！ 【Belle's Lab 贝儿实验室】：
全素
脆烤羽衣甘蓝

脆烤羽衣甘蓝

Kale羽衣甘蓝有个很美的中文名字，亚洲市场里不常见到，我也是到美国来才见到她本尊。分享我最爱的羽衣甘蓝料理：用手将叶片摘成小片，裹上橄榄油、海盐与秘密武器，送进烤箱烤成羽衣甘蓝脆片Kale Chips，酥脆顺口又甘甜，是非常健康的小零食哟！ 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】：
叶菜

酥炸鸡软骨羽衣甘蓝

酥炸鸡软骨羽衣甘蓝
酥炸鸡软骨羽衣甘蓝
酥炸鸡软骨羽衣甘蓝
酥炸鸡软骨羽衣甘蓝
羽衣甘蓝是十字花科芸苔属植物，为二年生观叶草本花卉，为甘蓝的园艺变种。之前看到一些网路新闻讲说羽衣甘蓝它其实是一个需要脂溶性维生素才能吸收丰富营养素的蔬菜适合煎跟烤、而且烤完如果温度恰当的话会有酥酥脆脆的像饼干一样, 就利用现成的四川风辣油来增加油脂及椒香味, 方便又美味。
鸡肉
盛夏绿拿铁｜全素

盛夏绿拿铁｜全素

超级食材的羽衣甘蓝，这次成了绿拿铁的主角。整杯满满植化素的饮品，青翠的蔬果原色，却有着酸甜清香滋味，颠覆一般人对绿拿铁的印象，快来尝鲜吧！
全素
家常番茄乌龙面

家常番茄乌龙面

羽衣甘蓝是很好的蔬菜，煮熟后更加美味，尤其适合番茄汤底！但家里有任何的蔬菜海鲜都可以运用，营养方便！
番茄

马铃薯香肠烘蛋

马铃薯香肠烘蛋
马铃薯香肠烘蛋
马铃薯香肠烘蛋
马铃薯香肠烘蛋
加入满满蔬菜的烘蛋 是健康的轻食料理 这道菜很适合带便当 或者当配菜 作为主食也很有饱腹感 不喜欢/不容易买到羽衣甘蓝没关係 可以用喜欢的蔬菜代替 如果用会出水的蔬菜 先把它烫熟比较好 既营养 又好吃 杯=250ml量杯
蛋
羽衣甘蓝蒸饺

羽衣甘蓝蒸饺

在国外要买到亚洲人习惯吃的蔬菜种类并不易，且价格不斐。留学生省钱的方法就是什么特价就吃什么，重新调整自己的饮食习惯。虽然羽衣甘蓝是以前不常接触的蔬菜，利用惯用的调味料，也能把它改造成家乡料理。羽衣甘蓝营养价值很丰富，趁便宜时多多摄取~
饺子锅贴
[ 零厨艺料理 ] 纯天然～蔬菜脆片

[ 零厨艺料理 ] 纯天然～蔬菜脆片

家里有不喜欢吃蔬菜的人儿吗？ 不妨试试看这种连挑食小孩也会爱吃的蔬菜脆片！ 只要两、三种材料，轻轻松松，就可以完成一大盘低脂高纤，而且百分之百纯天然的健康点心了。 喜欢健康又简单的料理吗？ 欢迎加入「零电视之家」脸书粉丝团：
叶菜