肉桂棒

可乐炖猪脚

这个猪脚的炖法非常容易,调味却相当突出,浓醇的汤头与咸香略甜的香气,是端出来会让家人大口吸面的猪脚汤。而且前置作业不难,可以早上先炖好,晚上再加热,就是晚餐的一道菜。

齿颊留香卤牛腱

让人回味再三的味道,阿基师教的黄金比例卤汁,简单、美味!一次多卤几颗起来,最佳常备菜!还在等什么?快!一起做做看!

印度咖喱鸡(Masala)

这道咖喱食谱出自「香料咖喱教室」一书,作者是水野仁辅 经过几次的调整,做出了适合自己的口味,非常好吃,好几次用这道菜招待朋友都得到了非常高的评价,好几种香料做出来的咖喱跟日式咖喱完全不一样喔,想尝试不同口味的朋友可以试看看!

法式焦糖苹果派

故事起源于19世纪末住在离巴黎160公里的法国中部小镇 Lamotte-Beuvron, Tatin姐妹花共同经营一家民宿, 因为周末生意超好, 慌忙中将煮好的焦糖苹果丢进烤箱烤,却忘了派皮, 意识到自己的糊涂时, 才又赶快将派皮补在苹果上, 结果客人对这个不寻常的苹果派赞不绝口, Tatin 姐妹美丽的错误, 成就了这个世纪经典法国美食殿堂的反烤苹果派!

Olivia♥焦糖苹果派『飞利浦气炸锅』

用便宜的小苹果, 做成甜蜜的可爱点心♪ 将焦糖苹果盛入苹果盅, 再用起酥皮排成网状, 出炉的香甜气息、 和小巧可爱的外型, 让午茶时光充满幸福气氛♡ 一到两人的迷你份量, 用气炸锅烤比较省电喔~

蜜地瓜

为什么今年的冬天这么冷啦啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊!!!(躲在暖炉旁发抖) 天气这么冷,光发抖可能就抖掉五百卡(我也太乐观),这个时候吃点甜食最适合了! 而且不想吃什么冰冷的蛋糕,想来点烧呼呼冒着热气的甜食。

香草苹果果酱

自制果酱拿来泡茶、抹吐司、面包内馅、加在冰淇淋上等都很适合,快试试看将家中🍎苹果🍎摇身一变为果酱吧