肝肠

港式腊味煲仔饭

让大家看看不同炉子煮出来的煲仔饭效果,你们喜欢哪个评论区告诉我,一般都是用砂锅 不过自己煮就没这么讲究用一般的锅子就好 香肠肝肠因为制作方式的关係所以可以用热水烫一下把外层的油脂与灰尘之类的去掉 接着就是跟米饭一起煮熟 切成适当大小后淋上微甜的酱汁 在闷1-2分钟煮出锅巴的口感就完成了。

腊味萝卜糕

腊味的油香,萝卜的清甜,广式腊味萝卜糕是广东有名的小吃,用料丰富,咸香味美,蒸好可直接吃,也可晾凉后切块煎香再品尝都非常好吃!

腊味米肠煎 ☆圣诞趴踢2

HO~HO~HO~ 「摩斯汉堡」&「大肠包小肠」合作推出联名款了? 用米肠偷偷懒模仿米汉堡,Bingo!超简单的Finger Food 上菜。 ^(00)^ 贪吃橘的台北厨房

腊味炒蒜苔

过年期间限定的蒜苔 清脆又爽口 加上腊味的咸香 配饭下酒都适合

肝肠卡布里

中式肝肠切片煎过后搭配 蒜片、番茄、马芝拉起司、罗勒叶 用炸过的义大利面条串起所有食材 不但增添了酥脆的口感层次,咀嚼后还会散发出杜兰小麦的迷人风味。 其他料理创作.... 食尚健康料理~

港式腊味饭

黯然销魂腊肉饭, 港式腊味饭是香港人过年必吃的年菜

腊味煲菜饭

说到港式料理,煲饭应该是大家脑海里的前几名。 真正的煲饭是将生米与料放在陶锅里用直火煮。 但毕竟用直火煮饭这种有点挑战性的作法不是人人都能成功。 今天请出大同电锅来帮忙,轻轻鬆鬆简简单单,不流汗完成~ 另外,今天是腊肠饭加上海菜饭的混合版,多了蔬菜更健康~

黯然销魂香肠煲仔饭(平底锅版)

安德莉亚的零失败料理* 过年常常会收到香肠.腊肠.肝肠, 除了煎熟配蒜苗外,还有什么新吃法呢~ 登登~正是黯然消魂饭! 这是参考KT的食谱製作的, 但是因为家里没有砂锅,就用平底锅~ 这道好吃到流泪的(有洋葱!)黯然消魂香肠煲仔饭~快试试看吧~ 安德莉亚的卡帕迪恩FB: 欢迎大家一起来分享美好生活~