十分钟快速上桌口感丰富超有层次的腌小黄瓜
在社团和展源大师学来的不一样的切法来腌小黄瓜~口感丰富超有层次~加上阿基师快速入味的方法~小黄瓜不一样的新吃法~赶快试一试喔~ 展源的素料理
腌小黄瓜
手切肉燥饭@美丽人妻Selina Wu
手切肉燥虽然费工，不过口感佳，吃起来更具古早风味。肉燥饭看似简单，其实对肉燥及米饭来讲，都是一门考验，好坏一试便知。红葱头是肉燥的灵魂，可以带出它的香气；尊爵米，成长时间最长的台梗16号，成熟度够、品质好，所以值得等待。当两者在嘴巴里相遇，米饭与肉丁交织的香气，值得一口一口细细品嚐，用心体会料理在舌尖上对话，一种质朴的美味。
家常料理-清脆爽口的腌小黄瓜
本次料理不需要用到电，而且夏季又是小黄瓜盛产的季节，韩国有腌泡菜，台湾有腌小黄瓜，冰箱内必存的腌渍品-爽口香脆小黄瓜 不管是当配菜还是拿来当下酒菜，甚至吃咸酥鸡、烧烤...什么的重口味食物，旁边放一碟腌小黄瓜就对了！！
