芋头酥 - 秀美味

来点不一样的菜色！芋头丝包入猪肉条，再塑型成球状，放入锅中小火煎炸，让外表的芋头酥脆金黄，就可以起锅啰！吃的时候沾点酱料～美味的芋丝肉丸上桌 Viola料理师幸福餐桌 /

猪肉 119 点赞 1941 浏览

做法跟做蛋黄酥、芋头酥ㄧ样😆

馒头 17 点赞 879 浏览

终于找到最好吃的万能芋泥馅配方～口感绵密奶香味十足～解锁了芋泥，就能做无数的芋泥小甜品啦～基础芋泥的作法很简单，完成后可用于西米露、芋头酥、泡芙、可颂、蛋糕卷等中西式点心。

芋头 52 点赞 1895 浏览

中秋节又将来临，所以我也开始准备做蛋黄酥和芋头螺旋酥，这次先做少份量的芋头螺旋酥让家人解解馋，其中，油脂的部份用的都是植物油，水的部份，我用了浸泡紫米的水，天然的紫色含有丰富花青素，享用美食，更可以同时为家人兼顾健康，我想，这就是我自己手做点心的出发点。

奶蛋素 15 点赞 1568 浏览

谁说芋头一定要是紫色的😜，偶尔换个缤纷多彩的颜色🌈，心情也更美丽🥰！

奶蛋素 120 点赞 938 浏览

不少人喜爱芋头的糕点，但像芋头饼,芋头酥的糖油含量很高，而且用油炸，会有负担；我喜欢用少油做好吃的点心，减糖、少油,也能小小满足味蕾。

芋头 115 点赞 987 浏览

食是一种幸福，品味是一种情趣。

团圆月饼 111 点赞 2957 浏览

只要食材好，简简单单的4个材料就可以做出尚天然又健康的芋泥喔，再用来做成芋头酥的内馅，那真的是美味呀！不过自制的芋泥馅因为少糖，常温保存期限大概只有2天，一定要冷藏或冷冻保存喔！更多详细图片作法请参考

芋头 116 点赞 3096 浏览

酥脆口感，越多层次越酥脆 20颗的芋头酥

全素 17 点赞 934 浏览

芋头酥改编版【紫薯地瓜酥】中式甜点，口感外皮酥软、香浓的地瓜馅 *份量:12个烤温:170/170 转 160/160 时间:15 后转 10~15分

中式点心 19 点赞 2852 浏览

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