芋粿巧
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芋粿巧

芋粿巧

从小吃到大的家乡味，浓郁的芋香，增加香气的油葱酥和香菇，和软Q的糯米粿结合在一起，就是我心中最经典的芋头滋味。 . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:
芋头
芋粿巧

芋粿巧

正值芋头的季节，芋粿巧真的很能吃出芋头的香甜味，在家自制时，可以把芋头的份量在增加一些，会更绵密好吃！
中式点心
芋粿巧-糯米粉+再来米粉版

芋粿巧-糯米粉+再来米粉版

Q弹美味简单易成功之老街美食。真心不骗的好吃！ 身为芋头控，哪里抵挡的了芋粿巧的魅力。懒得冲九份排阿兰，或总是胡椒撒太多，还是想满满的芋头一口大满足。 那就来试做，掳获婆妈心 #老街 #食谱 #芋头巧 #芋粿巧
芋头

甜芋粿

甜芋粿
甜芋粿
甜芋粿
甜芋粿
上次做了芋粿巧，少爷问:有甜的吗?想吃甜的。 这次分成两份，做了甜的和咸的，爱吃哪种都可以，任君挑选。不爱吃太甜，所以这样的甜度对我们家来说是刚好。软Q好吃喔~
芋头
芋头巧/芋粿巧

芋头巧/芋粿巧

喜欢吃芋头的你一定要自己动手做看看！ 满满的芋头香～～～
芋头

芋粿巧

芋粿巧
芋粿巧
芋粿巧
芋粿巧
清明过后正是芋头的盛产季节（大甲芋头8-12月），利用当季盛产的芋头来作芋粿巧，真是好吃喔。刚采收的芋头，在室温下最多放1个星期，冰箱冷藏约可放2个星期。若要久放，建议削皮切块后，置于冷冻库中，如此一来便可存放2～3个月之久。
台湾小吃
米磨芋粿巧不压粿粹!米浆喇一喇版本

米磨芋粿巧不压粿粹!米浆喇一喇版本

美味的芋粿巧~外型有如弯月~可爱又美味!!虽然利用糯米粉製作很简单~但纯米的那份米香与软糯感是无法取代的!!平时米浆搅打好会放入袋中压成粿粹~粿粹干后再与馅料揉拌均匀~对我来说有点耗力!!这次直接将米浆搅打好后~将米浆与馅料拌匀用小火边半边搅边煮~让米浆的水分蒸发黏稠成团状~以便塑形~之后入锅蒸熟~即完成了
台湾小吃