芥末酱
【陶板屋经典食谱】鲑鱼炸饭团
暖呼呼的米饭,里头拌入香味四溢的鲑鱼鬆等食材,用掌心的温度捏成小皮球的形状,并且放入油锅炸至表面金黄酥脆。外头包覆着美味可口的酥脆锅巴,里头依旧保留热呼呼的米饭口感。这颗金黄小球,蕴含着令人感觉幸福的滋味。
防疫宅料理~~纳豆芥末秋葵拌豆腐
因为最近渐渐的有发现两个月没有好好固定运动, 虽然体重没有太大的变化, 但是体脂肪上升的很快、几乎已经到达人生最高峰。所以现在要努力的克制、减糖、减少淀粉的吸收, 然后要增加一些有营养但是热量不高的食物来作为正餐。也因为之前有轻微的胃食道逆流, 所以我对于这种发酵食物、或者是黏稠性的食物、可以顾胃的都很喜欢, 全部拌在一起吃其实非常有饱足感, 而且可以放冰箱当冷藏小菜, 随时可以拿出来吃。