芹菜叶
▍低GI排毒 ▍凉拌乌醋黑木耳佐金针菇
黑木耳与金针菇都是富含水溶性纤维的蔬菜,搭配着芹菜脆脆的口感,以及乌醋与香油的绝佳酱料组合,是道方便容易又好吃的冰箱常备小菜~
香芹炒豆干,适合炎夏的餐桌料理
天啊~ 这礼拜的天气真是闷热的很夸张,连傍晚去跑步额头上的汗都是一把一把的甩,晚餐就不想吃太重口味了,这次改炒了香芹豆干,很喜欢豆干煎到表面金黄恰恰的口感,搭配上芹菜特有的香气,脆嫩好吃也很清爽,而且非常简单喔,当便当菜也很适合的 :)
芹菜叶蛤蜊汤 ♪♪快手靓汤1♪♪
海鲜汤加芹菜叶?? 第一次在泰国菜餐厅吃到时也吓了一跳。结果煮过的芹叶,味道居然像洋香叶(Parsley),不过芹叶纤维太粗,不能食用。 汤一滚,芹菜叶一入锅就得熄火,煮过久会像中药(当归) 汤。