茼蒿菜 - 秀美味

客家醎汤圆

今天是冬节，家家户户都搓汤圆，吃汤圆，暖暖身也祈求平安； NaNa在这里祝福朋友们冬节快乐，希望大家的人生就像这「冬节圆」一般～凡事圆满，顺顺利利，幸福平安......

汤圆 113 点赞 1169 浏览

时蔬咸汤圆

汤圆代表着过去年节的记忆。由于现今采买食材方便，想吃汤圆无需等到特定节日。减少主食材（汤圆）与配料蔬菜（增加）的比例，增加蔬菜富含纤维的摄取，让这道菜更健康、美味！也可以不拘泥既有概念，随遇而安，加入现有的时蔬、肉或海鲜，完成缤纷、热闹的时蔬咸汤圆。

咸汤圆 19 点赞 1337 浏览

滚元宵、吃汤圆

农历春节热闹气氛,要到元宵节才能正式画下句点...除了放蜂炮,猜灯谜外,就是一定要吃...元宵(有包馅的大汤圆). 滚元宵、吃汤圆...是元宵节不可少的美味...有人喜欢甜元宵,也有人偏爱咸汤圆,若是全家一起动手滚元宵,一定更有趣...

汤圆 117 点赞 2231 浏览

鲜肉大汤圆

元宵节自製鲜肉大汤圆, 用自熬的鸡汤当汤底, 汤味鲜, 汤圆外皮Q, 里面内馅吃起来有层次感. 总是觉得自己动手做, 什么都好吃!

咸汤圆 18 点赞 2836 浏览

鲜肉汤圆

三角形的鲜肉汤圆是因为手拙，所以就只好像包水饺一样，把皮对折再捏成三角(本来也就没人规定鲜肉汤圆不能是三角形.是吧.)。汤里面有小汤圆及鲜肉汤圆，还有多出来的肉馅做成的肉丸子茼蒿和葱花。

猪肉 117 点赞 1284 浏览

【古早味萝卜糕汤】

当季茼蒿菜跟萝卜糕真的很对味烧呼呼!!简单好汤头温暖又饱肚蔡爸高汤台式上菜【古早味萝卜糕汤】欢迎来逛逛【蔡爸上好汤】FB粉丝页

萝卜糕 13 点赞 1405 浏览

咸汤圆【豆豆爱的料理】【澎湖农作物】

【你是否已经看见上弦月...圆在心里变成了感谢】。俗语说：「冬至在月头，要冷在年兜(底)；冬至在月尾，要冷在正月；冬至在月中，无雪也没霜 ... 补冬补嘴洞」。然而，举家团圆而食之的咸汤圆，包着咸肉馅儿，谓之『添岁』。搭配着锯齿状，清爽甘甜、香气十足且含丰富的维生素A、Ｂ、Ｃ，胡萝卜素更是黄瓜、茄子含量的15～30倍的澎湖秋、冬季特产「茼蒿菜」，祝福暖心田。在此，祝大家【冬至/元宵节快乐】!

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