荷兰酱
焗烤培根马铃薯佐荷兰酱by恋恋家
荷兰酱是早午餐料理中常出现的酱汁,洋芋我喜欢带一点湿润的口感,所以加上一些些荷兰酱将整颗洋芋包覆起来,让每一口每一口都充满浓郁的香气! 喜欢这道料理吗,欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味:
週末早午餐,班尼迪克蛋
做好了英式马芬,加上买了一包烟熏鲑鱼,当然一定要来好好做一份经典的Egg Benedict, 用烟熏鲑鱼做成的口味,还有Egg Royale的名字呢! Egg Benedict用迭积木一样,英式马芬+烟熏鲑鱼+水波蛋+荷兰酱迭起来就好了。 拼盘中稍微变化,英式马芬+奶油奶酪+烟熏鲑鱼+酸豆是Egg Royale; 还有蕃茄+小黄瓜; 地瓜薯条; 饮料则有柠檬蜂蜜汁与咖啡,美好的週末因此更美好了!
班尼迪克蛋 Egg Benedict
最经典的早午餐班尼迪克蛋,缓缓流出来的蛋黄,滑顺的荷兰酱,再配上英式马芬的口感,真的好好吃! 做法和材料都看似不难~但荷兰酱我却失败了很多次(可能是个人问题XD).....在这边把失败中学到的经验分享给大家~希望大家都一次就成功! 食谱原文: /