莲子

莲子排骨炖肚条

主料:排骨,肚条 配料:莲子,油菜心 调料:盐,味精,胡椒粉,香油,葱丝,姜丝,大料

养颜白木耳薏仁莲子汤

白木耳原来也可以这样煮…… 白木耳的功效可不输给燕窝喔!和薏仁都是养颜、健康的好食材,红枣枸杞可以取代糖又可以补气~

山药莲子排骨汤

山药自古以来就被视为补虚佳品。 表皮须根愈多的山药代表营养更好! 山药不仅能够消除疲劳,强壮身体,还可以抗老化,达到美容的效果。 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」

夏季甜汤排行榜冠军-–-银耳莲子汤教你做

食材建议烹煮时间 – 新鲜莲子 :下滚水煮约10分钟 – 冷冻莲子 :不要解冻,直接下滚水煮约15分钟 – 干燥莲子 :下滚水煮约40分钟 – 新鲜银耳 : 洗净后剥小朵,下滚水煮约10分钟 – 干燥银耳 : 泡水30分钟,洗净后剥小朵并去掉黄色部份,下滚水煮约40分钟 – 红枣:下滚水煮约40分钟

玫瑰莲蓉汤圆(田野间食验室)

这是2013年为了西洋情人节遇上元宵节时所设计汤圆食谱,应用在接近耶诞节的冬至夜晚也是非常应景的喔,内馅换成巧克力,汤品亦可换成单纯的玫瑰花茶,更添浪漫气氛喔!

银耳莲子红枣汤

银耳有平价燕窝之美名,是天然的养颜美容圣品。 今天要跟大家分享如何煮出像燕窝般的浓稠香甜。