麻婆豆腐 很多人觉得豆腐味淡不好吃,其实只要配合惹味调味去煮,就能变得惹味开胃。「麻婆豆腐」以台式豆瓣酱和辣椒伴煮豆腐和牛肉,含丰富蛋白质和铁质,加上辣椒有驱寒和加快代谢的功效,特别适合体寒血虚的女士食用。 热炒 113 点赞 810 浏览
蚝油蒸鲜鲍鱼 鲜鲍鱼价格相宜,中医学认为能养血柔肝、滋阴清热、益精明目,对常熬夜、肝火盛的人有食疗成用。这道「蚝油蒸鲜鲍鱼」简单易煮,姜葱和素蚝油能带出鲍鱼鲜甜味,不妨趁周末到菜市场买些新鲜鲍鱼试煮。 贝类 115 点赞 883 浏览