蒸豆腐

树子香菇蒸豆腐(全素)

树子香菇蒸豆腐是一道非常简单的全素料理,10-15分钟能完成,既清淡又营养,很适合注重健康的朋友。树子汁的独特香味,让豆腐更香甜美味;而蒸嫩豆腐的口感又很嫩滑,老少咸宜。因为我要做给刚满一岁的宝宝吃,所以没有加太多调味料,怕会太咸。如果觉得太淡的话,可以加点酱油或酱油膏喔~

鲷鱼蒸豆腐

去骨去刺、营养丰富的鲷鱼片,肉质鲜嫩适合老人小孩,把豆腐放锅里蒸一蒸,实在太香了,从没见过这做饭去,高手在民间,你们那里有吗?

鲔鱼舞菇蒸豆腐

炎炎夏日,食慾不振,摇锅弄铲,大火热炒受不了吗?来道鲜味十足,轻鬆自在就能端上桌的电锅料理吧!

清蒸豆腐鲷鱼

软嫩的鸡蛋豆腐,加上用清蒸蒸煮手法处理鲷鱼,再配上葱丝等几样简单食材,嚐起来层次又清甜,是一道简单又经典的家常料理喔!

地瓜炊饭+虾浆蒸豆腐

地瓜炊饭一定要把地瓜放好放满才叫过瘾,这是好邻居老家亲手栽种的美味地瓜超好吃的就想要给他分享一下,而且地瓜饭孩子吃也能补充丰富膳食纤维非常营养。 喜欢我的料理?!我会努力创作更多美味食谱。 Facebook完整电子食谱🔍/

[Serena 上菜] 虾仁镶豆腐

我一直以来都是虾子的大粉丝 只是很少拿来蒸豆腐用 今天是因为冰箱里刚好还有剩下的豆腐跟虾子 就拿出来利用吧! 原本觉得这种塞来塞去的菜会很难做 没想到其实不会 只是挖豆腐有点难而已 不过挖出心得来就也还好了! 豆腐跟女人的皮肤一样 需要细心地对待就是了 (笑)

清蒸豆腐金针菇肉卷

里肌火锅肉片包裹着金针菇,加上嫩豆腐,将其蒸熟,淋上酱汁,简单方便,清爽美味,又能吃到满满的动物性与植物性蛋白质与丰富的膳食纤维,营养满分。 欢迎您来逛逛喔~