蒸鳕鱼
[蒸鳕鱼豆腐]电锅版 简易家常菜
厨房新手对煎鱼有点怕怕,这道鱼料理用清蒸方式处理,免除煎鱼溅油,步骤比较简单。鳕鱼肉质细緻,切成块状的鱼肉与豆腐极为融合,佐以红烧酱料,非常下饭。喜欢吃辣,加些辣椒更有味道。 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页
【榖盛寿喜烧】 蛋蒸鳕鱼
清蒸鳕鱼是大家在家一定很常做的一道料理, 因为鳕鱼含丰富的EPA、DHA,可活化脑细胞;维他生素D,可帮助钙质吸收,预防骨质疏鬆。所以多吃有益健康~ 今天我要作的是妈妈的手路菜- 咸蛋蒸鳕鱼~作法很类似, 但吃起来别有一番风味喔~ 多了一点妈妈的味道, 小朋友也很喜欢, 接受度超高~ 整盘都吃光光了, 太开心了拉~
柠香蒸鳕鱼-云端冰箱鲜食家
如果没有柠檬也可以用金桔来代替,用柠檬蒸出来的鱼,有一股特殊的清香味,并含有丰富的维他命C,再加上无刺、无骨头,非常适合老人与小孩享用。