蔬菜卷

高丽菜玉子烧

蜷身在沙发上看着窗外筛进的光束,夏日的太阳持续散发着热力,这样的季节最适合容易准备、简单且清爽的料理,将蔬菜卷进肉片、饼皮或蛋皮中是我最喜欢的料理手式,金黄色的玉子烧层层包裹着翠玉般色泽的高丽菜,作法轻简而色香味俱全,将寻常食材烘托得有滋有味,格外新鲜有趣。

👩‍🍳日式猪肉金针菇韭菜卷

中秋节刚过⋯烤没完的猪肉和蔬菜,刚好可以来做个日式猪肉蔬菜卷,用猪肉片将蔬菜卷起来⋯先用小火煎成表面焦香,再调日式酱料下去烧到入味,起锅前勾个小芡⋯淋点香油、再洒点白芝麻粒⋯呈碗热呼呼的白饭⋯又是一道很下饭的美味料理! 这道料理⋯当小朋友们的便当菜也超适合噢! 卷起来,卖相很好又美味⋯可以随心所欲卷自己喜欢的蔬菜,营养也满点⋯来看看怎么做😆

越式蔬菜卷

此道料理的营养成分 热量 134 kcal 蛋白质 6.3 g 脂质 0.6 g 醣类 27.2 g 钠 223 mg 磷 86 mg 钾 209 mg 🔔营养小叮咛 越南米纸蛋白质含量极低,做成春卷搭配蔬菜及虾子是道清爽的点心

低醣料理 义式猪肉蔬菜卷

谁说减脂减醣吃健康餐的味道就那几种? 一样的食材, 多变的做法, 体验不同的烹煮方法带来不同的味觉刺激~~ 只需一点点调味料, 就可以在食材自然的鲜甜基础上增添多一些层次, 清淡而不失美味!!😋😋