蛋清
宝宝食谱-鸡蛋芝麻饼
给宝宝的点心，若是二岁以上的宝宝可以加一点糖，宝宝会更喜欢吃喔！ 若是对蛋清过敏，可改用蛋黄一颗加5cc的水。 大儿子目前三岁半，最喜欢这款快速的鸡蛋芝麻饼，一颗蛋大约可以做8-10小片，做早餐或是午后点心都很适合！
「终身浪漫大奖」传统意大利北部提拉米苏
提拉米苏起源于意大利北部，由手指饼干、咖啡、酒、马斯卡彭奶酪制成。它有个浪漫的译名，叫作『带我走』，很适合浪漫晚餐、情人节和各种纪念日。 提拉米苏是意大利最伟大的创造之一，因为它超级容易做，做起来很快，还很难失败，而且，超级美味！ 做好的提拉米苏，应该是奶油质地，清爽又浓郁，具有咖啡香气。很适合送给约会的对象。 :-D
虾仁丝瓜面线⋯一碗即可搞定一餐
现在正是丝瓜盛产季节，一直到秋天以前都非常好吃，软嫩鲜甜（秋天之后算秋瓜炒起来就比较容易黑）。 阿嬷时代因为都务农，在夏天时，中午他们都喜欢煮一锅丝瓜面线既能消暑更能饱足一餐。 其实三餐都非常适合煮这道料理，老少咸宜～ 丝瓜虽然性属凉，但是加入姜丝一起煮就能中和那凉性，今天作者分享一道豪华版的丝瓜面线，加入火烧虾仁，鲜甜的滋味真是一道人间美食～
