蛤蜊吐沙

塔香蛤蜊

鲜味十足下酒配饭两相宜 欢迎大家来参观我的部落格: /

蒜香白酒蛤蜊意大利面

这道料理快速又简单 大蒜跟蛤蜊碰撞出的香味 让雪小胖的老公一回家开门就说挖好香啊~ 这次无奈果汁机还没买 所以青酱就等到下回来作! 先用罗勒切碎拌炒啰~

【酒香蛤蜊】大盘过瘾

炒蛤蜊老少咸宜,做法也很简单,掌握两个重点,就能万无一失了!! 配饭下酒,拌面(义大利面),还是做成简易炖饭,可以变化利用的点子非常多喔~~

蒜蒸蛤蜊

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足,跟我做这道蒜蓉蛤蜊蒸虾滑,低卡营养又美味。

泡菜海鲜粥🍲一锅到底

利用家里的剩饭,加入韩式泡菜和海鲜提味,再把冰箱的蔬菜、菇类或肉片通通放入,简单又美味的泡菜海鲜粥就能轻松上桌啰!

塔香蛤蜊

分享一个处理蛤蜊的方法.... 蛤蜊吐沙是一个很重要的步骤, 一斤蛤蜊+500ml水+2小匙盐, 浸泡1-2小时,再清洗干净, 如果没有马上煮,清洗干净后, 放入冰箱冷藏,基本上2-3天都不会坏。 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」

丝瓜炒蛤蜊

婆家自种的丝瓜只要将表皮用菜刀背刮除即可烹调,吃得到表皮的清脆及蛤蜊的鲜甜,非常适合夏季食用的料理。

山葵海产粥

全网都说喝粥没营养,我才不信,快尝尝这碗粥!鸡肉使用S&B山葵膏腌、鱼肉、蛤蜊、隔夜饭煮滚,好吃又简单的粥~