蟹脚

香炒蟹脚

用家里现有的调味料也可以做出快炒的滋味

[一蟹三吃]味噌蟹脚豆腐汤

螃蟹味噌是完美的搭配,螃蟹的鲜甜让单调的味噌汤头产生奇异的变化,绝妙的好滋味让人尝过一次便无法忘怀。 只要几隻蟹脚,加上一点味噌,15分钟之内就能简单製作的高级料理,非常适合新手煮妇大胆尝试。 更多食谱:

影音示范 如何烹煮 处理大闸蟹

中秋过后到11月是吃大闸蟹的好季节,但是大闸蟹到底用蒸??用煮??亚都丽緻饭店总裁严长寿先生认为由于大闸蟹的蟹钳与蟹脚上有许多绒毛,都要放在嘴里啃咬,所以水煮比清蒸要卫生,而且大闸蟹不怕煮,膏黄不会老! FB粉丝专页~

沙茶蟹脚芹菜管

已经处理好的蟹脚,炒当令的芹菜管,是非常美味又快速的方便菜

林柏好食金沙螃蟹

偶然在峇里岛嚐到,蟹壳外裹着一层咸香,卸甲后,大沙公厚实饱满的蟹肉,口感有着一束一束的新鲜肉质,Q中带甜 ,炎炎夏日三五好友,配上一口冰凉啤酒.. 允指回味 经过几次摸索,现在已是朋友夏天聚会的指定菜色了 端上桌必有一阵惊呼根手机快门!!

帝王蟹浓汤

本食谱由知名部落客【老爷爷与小老婆】分享 跟煮泡面一样easy!! 简单美味又高级的帝王蟹浓汤上桌,是不是看起来让你口水直流啊。 加味秘诀:可以买一罐洋香菜(香料一种),汤煮好洒一些,甘甜加倍喔

酱爆大沙公

酱爆大沙公用活的现处理现做,浓郁蟹鲜甜和混合酱香,透入面条, 很有滋味.