西式早餐
酥软法式吐司(少奶油健康版本)
因为我家阿豆仔总是会加很多枫糖浆跟巧克力酱, 所以我在烹饪时会特别注意热量,并使用全麦吐司及零脂肪牛奶, 让家人都可以放心享用丰盛早餐 台湾的西式早餐店几乎都有这一道, 外酥内软又充满甜甜奶蛋香的法式吐司, 是週末早餐的好选择喔! 美国人也常吃法式吐司, 还会加上自己喜欢的枫糖浆,果酱,水果等, 算是国际版的国民美食欸!!
味噌菇菇煎蛋口袋吐司_免压不沾手
吃腻西式早餐的众生请收藏,和风早餐简单做: ♕没空OK!平底锅+15分钟就搞定 ♕外带OK!好拿不掉馅料野餐必备 ♕营养OK!纤维、蛋白质一次吃到
全麦玉米葱蛋饼 ~附『实作影片』~
(2-3人份) 有时吃腻了西式早餐, 可以换个口味来点中式蛋饼,吃到热腾腾又软嫩的中式蛋饼!中间夹馅宜甜宜咸, 可以依个人喜好做多种变化,相当有饱足感! 『实作影片』:
三步骤「家乡味蛋饼」
罗东火车站前面一家知名早餐店有我最爱的蛋饼,有别于西式早餐店的薄薄饼皮,那家蛋饼皮较厚实且Q,浓浓家乡味;后来发现妈妈也是用湿面糊的方式做蛋饼,不过她只使用面粉,所以吃完容易胃酸,我参考网友的食谱试过几次,找到比较接近知名早餐店的比例,而且不用揉面醒面也不会胃酸,简单快速又好吃。
传统软Q蛋饼(免醒面糊)
吃腻了西式早餐,不妨换个口味吃吃不退流行的中式早点。面糊简单搅一搅,利用量米杯就能轻鬆调好面糊。软Q蛋饼皮里面可以夹入cheese,鲔鱼,火腿等做出不同口味变化哦!