覆盆子

桑椹覆盆子果酱戚风

将自己自制的桑椹覆盆子果酱做成戚风蛋糕,微酸微甜又松软的蛋糕,真的好爱戚风蛋糕喔~ 桑椹覆盆子果酱做法:

覆盆子奶酪蛋糕

过完年后, 紧接着就是情人节~ 给妳/你最爱的她/她献上幸福的手作甜点 覆盆子的酸甜, 跟奶酪蛋糕结合, 吃起来有恋爱的滋味喔!!

巧克力覆盆子马芬

满满巧克力风味的马芬,撒上微微酸甜的覆盆子点缀暨增色也增味,一手一杯好不惬意~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味

天然的颜色~彩色芋头酥

最近一直被中式饼类洗版~尤其是美到不像话的彩虹(色)酥~一直频频出现~话说平时中秋~我固定会製作蛋黄酥跟绿豆椪~去年多了个Q饼~外头一层层的芋头酥~我倒没製作过~今天冰库剩下的一点芋泥馅拿出来~要来试着製作多层次的彩虹芋头酥~这芋泥量拼拼凑凑只能做四颗~但就是要试一下!因为量非常少油皮油酥手揉完成即可(颜色我搭了四色分别是抹茶~可可~覆盆子以及紫薯)~成品出炉看着它们的样子确实可爱

覆盆子奶酪蛋糕~免烤箱

新鲜的覆盆子包覆在浓郁奶香的奶酪中, 适合缀饮杯热红茶, 好个优雅自在的下午茶时光~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味

冰淇淋马卡龙蛋糕卷

小女儿很爱吃马卡龙,又爱吃冰淇淋, 综合起来就是美美一颗颗马卡龙冰淇淋, 做粗旷一点就是《冰淇淋马卡龙蛋糕卷》。 咬下的瞬间,内馅软绵顺着舌尖流入喉头, 蛋白霜酥脆的外皮是小宇宙间的爆裂 再综合冰淇淋和新鲜覆盆子酸味, 大口打口吃~实在过瘾极了!