詹姆士

花生高丽菜

某日看到詹姆士教做澎湖名菜『花生炒高丽菜』 ,可是让我颇为垂涎,刚好家里有花椒花生及剩下点高丽菜,又适逢週五,刚好可来试试这道清冰箱料理。试过后真的很不错,尤其是炒过的花生香气,再加上高丽菜的甘甜味,非常下饭。

型男主厨詹姆士中式料理 鲜虾面疙瘩

使用伊莱克斯专业级手持式搅拌棒ULTRAMIX/PRO,专业级三片式刀头,有效创造高速涡流并扩大搅拌范围,快速均匀搅拌食材。搭配25公分加长的不锈钢搅拌轴,适合各种锅具,是最得力的帮手。 食谱提供/设计:型男主厨 詹姆士 James 食谱视频

滑嫩亲子饭

日式亲子饭🔥滑嫩鲜香❗️不加一滴油❗️滑蛋和鸡肉的完美结合!和米饭拌在一起好吃到停不下来,一碗有鸡妈妈和鸡蛋蛋的盖饭,别有风味!

『感冒食谱』姆士流葱鸡汤

当家里有人感冒时,我就会料理这道鸡汤, 不但材料简单,作法也很快速,而且完全没有葱的辛辣味,只有清甜味,非常好喝! 食谱来源:詹姆士 -------------- FB:姐姐与转圈葛葛的生活日誌 /

型男主厨詹姆士中式料理 麻香凉面

使用伊莱克斯专业级手持式搅拌棒ULTRAMIX/PRO,专业级三片式刀头,有效创造高速涡流并扩大搅拌范围,快速均匀搅拌食材。搭配25公分加长的不锈钢搅拌轴,适合各种锅具,是最得力的帮手。 食谱提供/设计:型男主厨 詹姆士 James 食谱视频

小韭菜盒~詹姆士料理

一直想试试詹姆士做的简易韭菜盒, 今天终于趁着台风天休假来做做看! 其实做好后直接就可配饭吃,好下饭呢~^^ (煮的时候以为韭菜放很多,没想到包到饺子皮里,切开后竟然看不太到韭菜,反而都是豆干,应该更名叫"豆干盒子", 哈哈哈~好搞笑喔!!!)