詹姆士

凉拌清爽小黄瓜

宅在家里不知道吃什么,就做个凉拌黄瓜吃吃吧,清脆爽口,一上桌就被抢光了,👩‍🍳热热的夏天想吃冷盘,参考网络上食谱,第一次做🔸️凉拌小黄瓜🔸️,真的很简单~

华莱士炸鸡

炸鸡咬上一口酥酥脆脆的,在配上可乐,那真是太过瘾了,很厉害的作法,沾粉后还要过水,榨出来外酥内多汁,配上各九层塔一起炸,简直都可以出去摆摊了。

型男主厨詹姆士西式料理 香草油淋番茄鱼

使用伊莱克斯专业级手持式搅拌棒ULTRAMIX/PRO,专业级三片式刀头,有效创造高速涡流并扩大搅拌范围,快速均匀搅拌食材。搭配25公分加长的不銹钢搅拌轴,适合各种锅具,是最得力的帮手。 食谱提供/设计:型男主厨 詹姆士 James 食谱影片

乌鱼火锅

参考詹姆士的食谱试做乌鱼火锅汤底,意外地超好吃的啊!乌鱼季节好像是秋冬吧,大家一定要试试看~

咖哩鸡肉面

早上好~今天给孩子做了咖喱鸡肉意面🍝咖喱裹满单面太香了,好吃到添盘子的那一种,你不想试试吗?今天来煮咖哩,除了红萝卜和马铃薯,想换个吃的方式!将家里有的菜加一加就很丰富了呢❣️

鲑鱼饭团

跟着詹姆士的元本山幸福厨房做的鲑鱼饭糰~有了元本山朝鲜海苔的加持~多加了小人不爱的波菜~不知不觉的就一个接一个~~没有模型也不用担心~纸牛奶盒就可以做出三角饭糰喔~

烧烤风香菇炒筊白笋

烤过的筊白笋锁住了甜份, 特别清甜好吃, 看到了詹姆士利用干炒的方式, 做出了类烧烤的风味, 马上就修改了部分的食材, 做成了适合自己的筊白笋, 滋味超级美妙的😋 外表不怎样, 但内在超清甜, 推荐大家一定要试试看喔~ 欢迎来陈太太的菜菜味,享受家庭亲子美好食光~