节气料理-立春NO.4❤香干雪里红❤ 立春刚开始,寒气未褪,别急着脱大衣。接近过年,南来北往的聚会次数变多,身体的抵抗力和体力增多,这阶段仍应多食五味挥散类葱、姜、蒜、辣、芥等食材。今天我们用芥菜来料理,温暖身躯。 叶菜 19 点赞 3065 浏览
麻辣豆干腰果鸡丁 是小菜,下饭菜,下酒菜,也是便当菜~以上都可以定义它。 这道料理作法类似宫保鸡丁,只是改用了麻辣香锅酱为主要调味酱料,画龙点睛之物是最后撒了一把香脆的腰果,香辣的好滋味,无论佐酒或配饭都是绝配。 鸡肉 115 点赞 3014 浏览