豆芽

孵甜豆芽菜

市面上豆菜听说泡药水~让他快快长大,保持色泽加漂白,所以大家吃的豆芽菜很不健康,我偶然看到网络教学,第一次孵豆芽,看豆芽白白胖胖真开心,立马买了韭菜炒面,老公直呼说这就是古早味,豆芽自然鲜甜事外面所买不到也吃不到,因为孵豆芽一次要三四天~商家谁会愿意为一金不值钱豆芽费心ㄋ

S&B辣油~~味噌凉拌黑豆芽

韩式的菜色都少不了辣椒及它们爱用的韩式辣酱, 其实韩式辣酱的主要成份就是辣椒以及发酵的糯米, 因为喜欢日式的口味, 家里都会备有许多不同味噌, 今天就以S&B辣油来作个偷吃步小菜, 虽然是偏日式不辣的口味, 但黑豆芽十分爽脆可口, 适合快速DIY的热沙拉, 兼具蛋白质及蔬菜, 营养又美味。

豆芽煎饼

春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根~春天到了该吃豆芽煎饼的时候啦,这是你小时候的味道吗?今天分享简单营养的豆芽煎饼,外皮酥脆,里面豆芽多汁爽口,豆芽营养又便宜。

泰式鸡肉炒米面

泰国菜不一定都是又酸又辣,像这道泰式鸡肉炒米面,口感清爽温和,微微的莱姆酸香好开胃,连小朋友都可以开心地享用喔~ 追踪我的lg:#fifisculinarylab *我的另一道南洋风味料理--"香茅牛小排"~

韩式辣炒鱿鱼猪五花

辣呼呼的鱿鱼脆又有嚼劲,五花肉香辣丰腴,咬感十足,底下的豆芽菜与辣酱汁也很搭,这一盆除了很下饭,还非常适合配啤酒喔!(干杯)

韩式蔬食 天贝拌饭

韩式拌饭 自己发的有机黑豆芽 有机黄豆天贝 杏鲍菇 红萝卜 空心菜 黄甜椒 蔬食韩式泡菜 荷包蛋 精彩亮相 真不错吃喔

红萝卜豆芽鸡肉咸粥

周六早晨的咸粥。 用红萝卜煮出自然甘甜, 以豆芽菜及鸡肉搭配红萝卜,从生米煮起,20分钟就能完成的轻松早午餐咸粥。 想简单煮时,咸粥是最方便的选择。