叉烧豆角炒蛋 [简易十分钟食谱] 这是小时候最喜欢妈妈煮的一道菜,材料简单,有蛋,肉,菜,鱼类,营养丰富。也可加入自己喜欢的材料,十分钟便可上桌。小孩必定喜欢,又好下饭! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^* 简单/快速 15 点赞 2484 浏览
豆瓣酱香煎黄金豆腐 红肉、坚果和豆类可补血和预防老年患失智症。这道「豆瓣酱香煎黄金豆腐」有齐红肉和豆类,含丰富钙质和维他命,补血补脑又有益身体健康,配合台式豆瓣酱同煮特别惹味。谨记豆类属于淀粉类蔬果,只有在跟简易版宇宙饮食时才可配搭肉类食用。 豆腐 111 点赞 1030 浏览
滋味泰式鱼饼 在泰国的餐厅经常爱吃的,除了虾饼还有炸鱼饼!有点红咖哩香,加有香芽及柠檬叶,充满泰国味道!做法相当简单,虽有红咖哩酱,但不辣的,取其香味,好滋味! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^* 鱼类 13 点赞 1894 浏览
肉末豆角 长豆又称豇豆,台语叫「菜豆仔」 (tshài-tāu-á)。 去年因为疫情才开始学煮菜,没想到大家也很喜欢这道菜。最近长豆的季节(4月)又开始了,我把食谱做了些许调整,邀请旧雨新知来试试。 绞肉 114 点赞 1146 浏览
轻食好选择~玻璃罐沙拉 去年开始在欧美盛行的玻璃罐沙拉(Salad in a Jar),这股风潮先是吹到了日本,许多上班族OL开始流行自制为轻食午餐。其制作方法其实非常简单,只要把握几个原则,就能按照自己的喜好装罐,拥有自己独一无二的沙拉罐。主要的制作方法为,按照食材的特性一层层的堆栈上去,最后盖紧盖子放冰箱保存,隔天要吃的时候拿起玻璃罐摇一摇,混合沙拉与酱汁就完成了。 沙拉 112 点赞 3033 浏览