贝壳面
简单轻食-鸡肉贝壳面
轻食的定义,有人说源于日本,有些说是法文指午餐.对我而言,轻食就是容易料理与享用的餐点. 现在小家庭,夫妻二人或有小孩的家庭,若事都要上班,要回家料理晚餐或是准备中午便当,要用最有效率并兼具营养美味的料理方式. 这[简单轻食系列]是身为家庭主妇但仍有很多外务的我,在平时与老公共进午餐时的妙用食谱!希望可供各位应用在晚餐或周末假日!
凉拌鲔鱼贝壳面/义大利面
全部食材切一切 和煮好的义大利面和调味料拌一拌就完成 是很好的常备早餐和淀粉～ 一次煮多份, 冷藏保存想吃时直接吃就好啰 估算热量，560kcal/3份
简单轻食，七彩贝壳面
很喜欢用贝壳面当主食,因为易煮,可以拌炒,焗烤或当沙拉点缀. 之前介绍的两种,都有肉类,今天的则是蔬食料理.可以将家中冰箱所有的蔬菜当作配料一起下锅拌炒,简单美味,轻松上桌!!
鸡肉蘑菇巧达贝壳面『飞利浦微电锅』
意大利面很好吃，但要做到好吃真的不容易；首先在煮意大利面时，需要注意时间以免将面煮软烂，再来煮面及酱汁得分开作业，结果得洗好多锅哪。 之前也试过用瓦斯炉制作一锅到底的意大利面，但因强大的火力，怕焦锅得随时注意锅内状况，水快煮干得加水，水加多酱汁味道又不够。 这次尝试使用『飞利浦微电锅』制作，成品真的非常美味，贝壳面的Q度将将好，所有食材均匀的沾附上巧达酱汁，而且不需要洗很多的锅具，还省了很多时间。
