贝果

咖喱贝果

贝果热量算是面包类里比较少的,口感比较Q弹有嚼劲!还满适合当早午餐的呦!这次想试试看咖喱风味的贝果,就用了一小块的咖喱块揉入面团,烤出来的香味,淡淡的咖喱香,吃的时候咀嚼的时候咖喱味会淡淡的出现!很自然的风味!很棒喔~

手作花生酱

手作花生酱,绝对香气十足,因为炒花生花,炒到手酸😂😂😂⋯⋯怎么可能不香不好吃⋯⋯😋😋😋😋 自己做花生酱,营养又健康.... 抹吐司、贝果、做料理都适合 影音食谱链接:

无水「蕃茄海鲜汤」

时间煮汤,作法超简单,需要的只有时间与食材,全程没加一滴水,满满都是海鲜精华和蕃茄清甜。 加面条、配饭、沾面包或贝果,都好吃! 因为只有蕃茄和海鲜,热量很低,也可以当豪华的减肥食谱唷! 建议使用铸铁锅较锁水,或是高密度的锅具。

❤甜蜜暖心红豆汤❤红豆汤X3种吃法

天气一转凉,就马上想起热呼呼的红豆汤。稠稠的甜甜的,很能够抚慰疲惫的心,把胃垫得暖暖:) 用这方法煮红豆汤,豆子软度和甜汤稠度都很好控制。而且红豆汤可以加汤圆吃,拌进优格吃,夹进贝果土司搭配cream cheese吃,通通都好吃:)

九份咸光饼

继光饼是福建有名的面点,相传是戚继光打倭冦的时候为便于行军所发明的干粮。又有故事说是民间特烘制了这种饼,献给军队,中间有个洞可串起来便于行军时携带。流传下来就称为光饼,也有称为咸光餠的。这个配方糖量较多,尝不出咸味,大概改良过,不过非常有嚼劲颇具口感,和贝果颇为类似,马可波罗吃过咱们的葱油饼带回国发扬光大成为匹萨,贝果该不会也源于中国吧。

咸光饼 继光饼

以前传统市场糕饼店会卖咸光饼及甜光饼 现在很少人卖,有些是味道已非往昔 实在舍不得传统美味消失呀! 重点: 1.烤温240/210,烘烤时间短,内部仍是柔软的 2.像贝果一样整型也是可以的,中间有洞才不会鼓起 3.放冷冻保存 三姐烘焙工作室祝大家能重温儿时旧梦 /