清爽开胃越式生春卷 餐餐都吃中式料理,偶尔也想来点不一样的异国风美食,尤其是炎热的夏天,餐桌上出现凉拌菜,或是咬起来卡滋卡滋的炸物,佐上酸酸甜甜的开胃沾酱,绝对大受欢迎! 鲜虾 14 点赞 1381 浏览
越式炒牛肉 这是一道最近新尝试的Blue Apron料理,是美国的一种食谱到府服务,个人觉得非常惊艷!今天要介绍的是牛排和李子的创意搭配,我将之翻译为"越式炒牛肉"(Vietnamese-Style Shaking Beef),希望大家会喜欢! 牛肉 114 点赞 888 浏览
美味鸡米花 想吃鸡米花,自己在家做,简单又卫生,简单腌渍20分钟,沾粉后沾水,再沾干粉即可油炸,中火炸至浮起,大火逼油炸至酥脆,佐以蕃茄酱或甜辣酱,好吃不油腻,整盘吃光光。 鸡肉 31 点赞 2039 浏览
越式卤肉 越式与台式卤肉不太相同的部份除了鱼露之外,还有就是三层肉有事先煎过,且卤好后要收汁~所以酱汁有较明显的甜味和黏稠度,不过其实也不难,而且也是超下饭!更是便当菜的好选择喔~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ / 卤肉 120 点赞 1048 浏览