辣油
【中秋烤肉酱】蒜香烤肉酱
只要和匀了就可以用的烤肉酱，油量可再减少一些，比较适合搭配肉类，辣油的后劲会在入口后才慢慢散发。前一晚做好，隔天肉买回来就可以使用，晚上就可以来吃烤肉啦。这个食谱分量很多，我有按比例减少，才不会做太多吃不完喔。
