速发干酵母
小波妈妈的抹茶牛奶起司馒头
一次偶然的机会, 小波学校邀请妈妈和爸爸一起到学校教大班的小朋友们做面点! 小波选了她自己最喜欢吃的馒头口味, 妈妈负责当天的主讲讲师和食材准备, 爸爸则是做食谱卡通化, 让孩子们开开心心地了解馒头制作的过程, 这是一个有意思的团队合作经验! 共16颗小馒头~ 也分享给大家喔 !
『宝宝食谱』地瓜波堤甜甜圈(免油炸)
免油炸的简易甜甜圈, 口感Q弹,加上淡淡的面粉香, 让宝宝吃得好安心。 ---------- FB:姐姐与转圈葛葛的生活日志 /
鲜奶馒头(水波炉PK蒸笼)
之前做馒头都是自己用手揉, 现在有了搅拌机后, 做馒头省力很多, 份量当然也可以增加, 所以我决定做一批较大量的面团, 把它分成二份, 同时用水波炉和蒸笼来PK一下, 比较一下做出来的成品, 做出来的成果还算满意, 二者都表现得不错哦。 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~