速发干酵母

奇亚籽黑麦bagel

改良知名面包店的bagel 加入黑麦&奇亚籽让贝果健康更升级 感谢原版

香草糖霜甜甜圈

刚刚炸好的甜甜圈外酥内软,配上特别的香草糖霜及巧克力卡式达酱,吃完绝对让你唇齿留香~ 欢迎来逛逛~

芒果鲜奶馒头

当季土芒果汁多味美,但小小孩直接食用很不方便。取出芒果汁,加入面团中,成果出奇的好。材料、做法超级简单,非常适合亲子一起手作。

养生的【奶香五谷杂粮馒头】

大多数人都是买杂粮粉,或者是各色坚果作杂粮馒头,我这回则就地取材,简单一点,将平日煮饭或粥的备粮拿出来用,里头的成份有薏仁、黑米、糙米、小米、小麦⋯等等,都是一些相当养生的谷类,做出的馒头是越嚼越香呦^^ NaNa Shen 的幸福花园

液种吐司面包

基本的吐司面包,采用液种法低温发酵,让面包更柔软。 此食谱面粉采用好市多的联华高筋面粉,各家面粉吸水度不同,需要看情况适度调整。

免揉欧式面包 (无油无糖)

睡前或上班前把材料通通倒进调理盆中,用筷子拌一拌,晚上回家就可以将面团拿出来烤面包噜!欧式面包无油无糖,非常健康清爽,太适合当早餐了~ 过程不沾手、免揉捏、省一次发酵时间,超快速容易!

蜂蜜馒头(水波炉PK电锅)

一直有想过要做蜂蜜口味的馒头, 感觉好像应该会蛮好吃的, 我使用台湾纯正龙眼蜜做的, 做出来的成品确实不错, 香气很自然,淡淡的甜味, 家人很喜欢这款馒头。 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~

玫瑰花馒头 影音示范

馒头是中国传统面食,以面粉和水混和后发酵后蒸制而成,通常是半球形、长方体.中国北方人的主食。 用做粘土的小技巧,把馒头做成玫瑰花的样子,亲子一起玩,真的非常有趣! 美丽的玫瑰花真的让人舍不得吃呢! 宣传: