酪梨莎莎酱

地瓜球佐酪梨酱

今天guacamole不搭配chips,配的是比较有饱足感也更健康的地瓜,把地瓜蒸熟后捣成泥,再塞入一颗卡门贝尔起司,咬下去可以吃到拉丝的起司哦,再沾上一坨guacamole,在这个炎热的季节中餐吃上一份创意又开胃的轻食,一口接一口停不下来了!

酪梨莎莎酱~

天气愈来愈热了,来道清爽的料理似乎比较能接受。现在正是酪梨产季,利用酪梨做成的莎莎酱,酪梨的果香味十足,也有饱足感,又营养。 能单吃当沙拉,或是搭配玉米脆片,还是法国面包都非常好吃,无论是当点心或正餐都OK喔~

低糖料理 山药蘑菇酪梨塔

今天来做一道创意低糖料理吧~ 山药独特的口感, 加上蘑菇、酪梨、凤梨, 却意外的协和 非常适合作为宴客的小点心喔~ 赶快来试试看吧~

低糖料理 山药蘑菇酪梨塔

今天来做一道创意低糖料理吧~ 山药独特的口感, 加上蘑菇、酪梨、凤梨, 却意外的协和 非常适合作为宴客的小点心喔~ 赶快来试试看吧~

低糖料理 山药蘑菇酪梨塔

今天来做一道创意低糖料理吧~ 山药独特的口感, 加上蘑菇、酪梨、凤梨, 却意外的协和 非常适合作为宴客的小点心喔~ 赶快来试试看吧~

Guacamole墨西哥酪梨莎莎酱

热热的夏天却是吃酪梨的好季节。 酪梨又称牛油果,膳食纤维高脂肪含量也高,但不用怕,因为是单元不饱和脂肪,属于优质的脂肪,不含胆固醇,是最营养的水果。 Guacamole(瓜卡莫利)以酪梨为基调做成的沙拉酱,是墨西哥风味的特色美食,好香好美味,做法也好简单,基本上就只是将所有材料切碎混合即成。 搭配墨西哥玉米饼tortilla,就是美味的前菜!

Guacamole 酪梨莎莎酱

夏天是酪梨的季节,除了酪梨牛奶,入菜也是很好的选择。 今天做的这个莎莎酱除了沾玉米片,抹在土司上加一颗蛋再加点番茄,或是监一块鱼排或鸡排配着吃都很棒喔!!

酪梨莎莎酱凉拌虾仁

为了请韩国女学生房客所准备的一道菜,,除了凉拌单吃外,我还用它做凉拌面,清爽好吃! 部落格:

低醣料理 椰香气炸鸡肉条

椰丝有一股很特别的香味, 不论是作为甜食或咸食都可以将它的香味发挥出来, 是个非常好料理的一种食材喔~ 今天要介绍的食谱是非常简易美味的鸡肉条, 让香甜的椰子粉把鸡肉条包起来, 利用气炸锅炸约10分钟. 在打开气炸锅锅盖的那一剎那, 你就会发现, 不管烫不烫舌头, 你都会控制不住地想要往嘴里放了!! 天啊, 在写食谱的同时, 又想再吃了!