陈皮 - 秀美味

始于清朝末年的陈皮牛肉，干香化渣！陈皮换橙皮，味道更清香，陈皮清香融入牛肉中，牛肉切粗丝保留咀嚼口感及软度。一道不可错过的烹任哦。

牛肉 60 点赞 2666 浏览

夏天饮食应以清热食疗为主。「霸王花陈肾汤」能清热毒、坠火消疮。霸王花又名剑花，有清热凉血、润肠通便等功效。不过霸王花寒凉，脾胃虚寒者不宜常喝此汤。

汤 118 点赞 1310 浏览

FB 粉丝专页 Sammi的伪夜食堂之许愿厨房 /

肉丸子 119 点赞 991 浏览

素汤一样可以色彩缤纷，一样可以味道有层次，最大惊喜是比肉汤鲜甜！！ JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡。 ⊕博客:

汤 114 点赞 1495 浏览

香港的夏天来的早，五月已经连薄外套都要穿不住，想买外面卖的凉茶袪暑又担心有添加物，还是自己煮绿豆汤最安心！香港人喜欢的海带绿豆汤我没有勇气尝试，看看家里还有自家晒的老陈皮跟一小把甘草，就来煮锅清热解毒的绿豆汤吧！

港式 116 点赞 905 浏览

榄角香浓鲫鱼鲜味甜滑晚餐可以试下

鱼类 116 点赞 1637 浏览

2017年底，又到了火锅、聚餐的季节。火锅汤底一向是老饕锁定的精华。如何健康的降低盐度又能喝得安心的汤头呢?动手做做看!

海鲜 110 点赞 1278 浏览

猪蹄含有丰富的胶原蛋白，被誉为兼具美味和美容的佳品。这道卤汁猪蹄做法简单，主要是以酱油、蚝油、冰糖等调味料以慢火焖煮约1小时多。卤汁的咸香甘甜充分被猪蹄吸收，味道香浓。猪蹄入口Q软，肥而不腻，外皮吃完还有黏嘴的感觉。卤水与猪蹄煮过后，汁料还带着黏稠胶质感，用来配饭很滋味。

猪肉 119 点赞 878 浏览

夏日清凉消暑饮品，更是冬日饭后一杯去油解腻的好伙伴唷！

饮料 17 点赞 1909 浏览

今日介绍个夏天的靓汤“花生眉豆煲鸡脚”正！春天容易肝气旺盛，导致脾失运化，加上春季阴雨绵绵，人体就会感到疲乏、嗜睡，想消除「夏意」，除了早睡早起、多运动外，还可以煲具有健脾祛湿功效的眉豆花生鸡脚汤。

鸡汤 64 点赞 1814 浏览

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