陈皮

陈皮洛神花茶

炎炎夏日来杯酸酸甜甜的陈皮洛神冰饮,清凉消暑又开胃。 欢迎您来逛逛喔~

香菇栗子卤猪蹄

猪蹄含有丰富的胶原蛋白,被誉为兼具美味和美容的佳品。这道卤汁猪蹄做法简单,主要是以酱油、蚝油、冰糖等调味料以慢火焖煮约1小时多。卤汁的咸香甘甜充分被猪蹄吸收,味道香浓。猪蹄入口Q软,肥而不腻,外皮吃完还有黏嘴的感觉。卤水与猪蹄煮过后,汁料还带着黏稠胶质感,用来配饭很滋味。

清热解毒-港式陈皮甘草绿豆汤

香港的夏天来的早,五月已经连薄外套都要穿不住, 想买外面卖的凉茶袪暑又担心有添加物,还是自己煮绿豆汤最安心! 香港人喜欢的海带绿豆汤我没有勇气尝试, 看看家里还有自家晒的老陈皮跟一小把甘草, 就来煮锅清热解毒的绿豆汤吧!

冬瓜花豆素汤

超简单的“冬瓜花豆素汤”汤鲜味美,低卡低脂,好喝不胖!古代: 「冬至汤圆,夏至面。」除了吃面,也适合吃瓜果类,所以今天煲冬瓜花豆素汤、化痰生津、解毒的作用,味道鲜美,配饭吃一绝。

芋圆红豆汤

寒冷的天气来上一碗热腾腾起沙的红豆汤,再加上QQ的芋圆,真是从心头升起一股暖意。

陈皮排骨

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

港式车仔面--秘製猪皮鱼蛋水鱿

猪皮鱼蛋是是香港人的街头小吃,其浓浓的酱汁沾满在食材上,让每一口都能品嚐到港式风味,是一款人见人爱的街头小吃。 影片食谱:

还原靓靓汤

还原靓靓汤!巴戟杜仲汤加北芪,家庭的顶梁柱,工作唠累,煲个靓汤喝吧。这汤有助养颜、抗衰老,所以我叫它「还原靓靓汤」,它是全素,性质平和,适合大部分人饮用,清甜可口,汤水清澈,在夏天特别容易入口!