陶锅

麻油猴头菇/汤,素食

麻油猴头菇,网络热销的天凉补品,自己动手做也可以,料理好的麻油猴头菇分装冷冻保存,要吃的时候直接加些水及加上喜欢的蔬食,煮个20-25分钟就可以吃了,方便、暖胃又不怕热量太高。

かにの香卤大肠

一锅到底,卤出好吃又入味的大肠,超赞的!!洗大肠时要将多余的脂肪去掉,里面的脏东西也要清洗干净,这样的卤大肠,不会腻而且很健康喔 ^^

[五辛素]微辣咖喱秋葵

秋天吃秋葵~很多人不敢吃秋葵因为它黏滑的口感。但秋葵顾胃,是很好的食材,咖喱粉中的姜黄粉对身体也有益。用咖喱调合秋葵的口感就是一道健康又开胃的小菜。材料简单做法容易。

夏末秋初的莲藕排骨汤

夏末浅秋,气候却是依旧燥热难耐,人也昏沉疏懒提振不起精神,惦念着莲藕能消食止泻,开胃清热,滋补养性,是妇孺童妪上好的滋补佳珍,于是炖上一盅莲藕排骨汤迎接「立秋」-这夏还未走远,秋还未来临的日子⋯⋯

红枣黄耆鸡汤

夏天适合利用比较轻爽的中药材(红枣、当归、黄耆…等)来炖煮鸡汤,有鸡肉丰富的蛋白质,又能喝到可增强免疫力的美味鸡汤。 欢迎您来逛逛喔~

菇菇蒜头鸡汤

冷冷的天气来一碗暖心的鸡汤,补充元气,菇类很很好的多糖体,再加入蒜头炖煮,这一锅有丰富的植物性跟动物性蛋白质,喝了也不燥热,可提升身体的免疫力优!