青木瓜
泰式凉拌青木瓜～简易版
凉拌青木瓜有很多不同的料理方式，因不同国家，不同区域也会有些许不同，例如：有些地方会用腌咸鱼，或腌渍螃蟹来代替鱼露。 凉拌青木瓜是道典型的泰国菜，不管用任何食材或调味料代替，口感应是甜、酸、咸、辣。 ps：作者个人认为青木瓜的肉一点点微微粉红色会比整个青绿的来的好吃。但是不可以软。
夏日开胃菜 凉拌青木瓜
好久没上菜了,爸爸种的木瓜树结实垒垒,摘了两颗给我腌制凉拌菜,趁着休假的空闲时间,买足材料,小厨房又开始忙碌~^^ 炎热的夏天还没来临,南部的天气每天都很闷热,常常一大早就像中午一样,热到火气都快上来, 这时节还是凉拌菜最好,酸酸辣辣清爽又开胃,简单煮个面,夹上一盘凉拌青木瓜,让人吃得胃口大开!! 完整食谱
一锅上桌：凉拌海鲜+凤梨炒饭+青木瓜汤
泰国菜又酸又辣的风味总能刺激食欲。这个闷热的夏天，就躲在家里吹冷气，凉快轻松地做出视觉色彩灿烂的泰式套餐。凉拌海鲜开胃，青木瓜贡丸汤消暑解渴，凤梨鸡肉炒饭酸甜中有淡淡咖喱香。牛头牌厉害电锅，市面唯一可拆式内锅的电锅，快速导热均匀，好清洗。在家自己煮，凉快、安心又健康。 ⊕FB粉丝页：
