韩式大酱

韩式八色烤肉

韩国吹来一股烤肉风,用八款不同颜色的酱料腌渍,用油花分布均匀的松阪猪替代五花肉,放在烤盘上滋滋做响 喜爱肉食的你一定要试试

韩式猪五花大酱汤

暖呼呼的韩式大酱汤是非常适合冬天食用的韩国家常料理,浓郁的大酱搭配弹牙的猪五花肉片,配饭吃也是非常满足。

韩式牛肉大酱汤

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

♥我的手作料理♥ 五花肉大酱汤

天气终于变冷了,耶!今年真的热得有够久了,这两天温度下降,许久没有尝到这冷的滋味了,好舒服喔!该来庆祝一下这冷天的到来,今天就煮个韩式大酱锅~

韩国马铃薯排骨汤

热热的汤,喝上一碗 我家常煮的一道料理 (用日式味噌代替韩式也可) 依据我先生说觉得味道比较干净!

韩式菜包肉(电锅版)

若要票选一个最适合营造澎湃感的料理,肯定选韩式料理!! 拿这个菜包肉来说,蓬鬆的生菜、提味的泡菜、蒜片、辣椒、沾酱与五花肉,切切摆摆就搞定,澎湃感满点 还是道免开炉火用电锅也可以达成的零油烟料理噢:)

大根牛杂大酱汤

一样是懒惰时可以一锅到底的料理. 比日本味噌味道更厚重的韩式大酱配上一点辣椒酱, 喝进口中 , 在温醇的豆酱味后隐隐透出的辣味, 干净爽口的下饭汤品

韩式大酱马铃薯炖肉【铸铁锅一锅到底】

有别日式的马铃薯炖肉,今天使用韩式大酱来炖煮。带有豆香气息的炖肉再加上韩式辣拌酱,微辣微甜。利用最近火热的铸铁锅一锅到底,方便快速,非常下饭喔 毛妈卡洛琳。拾记

韩式大酱烤猪肉맥적구이

韩式料理中大酱这个酱料大部分都是用来煮汤,不像辣酱这么普遍用于各样韩式料理中,这道烤猪肉主要是用大酱为腌料,味觉上比较新鲜有趣因为迥异于一般常见的韩式猪肉料理。 网誌: